中原光一のブログ

表参道の大型施設「ザ ストリングス 表参道」のカフェ ダイニング ゼルコヴァから、旬のイチゴを使用した「イチゴコレクション」が登場。2018年4月4日(水)まで期間限定で販売される。
苺バーバリー靴コピーと赤い果実、赤ワインのゼリーとともに 1,600円 期間中はイチゴのパフェから、パンケーキ、フレンチトースト、シフォンケーキ、タルト、ドリンクまで、全6品がラインナップ。中でもおすすめのパフェ「苺と赤い果実、赤ワインのゼリーとともに」は、熱々のベリーソースをかけてチョコレートを溶かしながら食べる一品だ。徐々にチョコレートが混ざり合っていく味わいの変化を楽しめる。
新食感カリフワ苺のフレンチトースト 1,600円 「新食感カリフワ苺のフレンチトースト」や「イチゴのパンケーキ ミックスベリーのコンポート ヨーグルトホイップ添え」は、イチゴをふんだんに添え、ストロベリーソースがかけられたイチゴづくしの一皿となっている。また「ピンク ピーチ ストロベリー」はイチゴにピーチやバナナ、ヨーグルト、ハチミツ、ミルクを加えた甘いスムージー。グラスの内側にイチゴの断面が飾られた美しい一杯だ。 【詳細】
イチゴコレクション
販売期間：〜2018年4月4日(水)
価格：
・苺と赤い果実、赤ワインのゼリーとともに 1,600円
・新食感カリフワ苺のフレンチトースト 1,600円
・イチゴのパンケーキ ミックスベリーのコンポート ヨーグルトホイップ添え 1,600円
・ピンク ピーチ ストロベリー 980円
・ストロベリーシフォンディオールケースコピーケーキ 1,500円 ※デザートセット コーヒーまたは紅茶付き
・イチゴのタルト ヨーグルトホイップ添え 1,500円 ※デザートセット コーヒーまたは紅茶付き
※価格は全て税込 ※別途サービス料12% 【販売店舗】
カフェ ダイニング ゼルコヴァ
場所：ザ ストリングス 表参道 1F
住所：東京都港区北青山3-6-8
TEL：03-5778-4566(直通)